物品描述
產自中國四川的商業包裝火鍋底料,主要成分包含植物油、牛油、鹽漬辣椒、鹽漬蘿蔔、藤椒、生薑、大蒜等辛香料,呈固態或半固態塊狀,可常溫保存。
判斷依據
根據農業部動植物防疫檢疫署規定,加工食品如火鍋底料,若經過高溫處理且不含實體肉塊(僅含精煉牛油、精煉豬油等精煉動物油脂),則准予攜帶入境。此產品成分表顯示其動物性成分為「牛油」,屬精煉油脂,且無標示含有實體肉塊,符合免檢疫入境標準。
違規罰鍰
若被判定含有未經核准之肉類成分(如豬肉碎)且未申報,初犯處新台幣 20 萬元,再犯處 100 萬元罰鍰。