物品描述
這是一張火鍋底料的背面成分表照片。品牌為「崔婆婆 (CUIPOPO)」,產品名稱為「麻辣鮮火鍋底料」。成分包含牛油、郫縣豆瓣、辣椒、食用鹽、醪糟、老薑、大蒜、味精、永川豆豉、花椒、香辛料等。包裝標示為常溫保存,產地為重慶市永川區。
判斷依據
根據規定,火鍋底料若僅含精煉動物油脂(如牛油)而無固體肉塊,且經過高溫加工處理,屬於可攜帶入境之加工食品。該產品成分表中雖含有牛油,但未見牛肉塊或乾燥肉粒,符合入境標準。
違規罰鍰
0(若被判定含有未滅菌肉塊且未申報,非豬肉產品初犯罰鍰新台幣3萬元,豬肉產品初犯罰鍰新台幣20萬元)